Ət və balıq məhsulları istehsalçıları üçün 7 önəmli tövsiyə

Qida sənayesində ən həssas və tələbkar sahələrdən biri ət və balıq istehsalıdır. Bu məhsulların təhlükəsiz, keyfiyyətli və bazar standartlarına uyğun istehsalı istehsalçıların məsuliyyətini ikiqat artırır.

Müasir texnologiyaların tətbiqi və düzgün istehsal strategiyaları sayəsində həm məhsulun saxlanma müddəti uzadılır, həm də istehlakçının məmnuniyyəti artır. FEMS Company olaraq, qida sənayesində illərin təcrübəsinə əsaslanaraq ət və balıq məhsulları istehsalçıları üçün 7 önəmli tövsiyəni təqdim edirik.

1. Məhsulun təhlükəsizliyinə maksimum diqqət

Ət və balıq məhsulları yüksək riskli qida kateqoriyasına aiddir. Buna görə, xammal qəbulundan son qablaşdırma mərhələsinə qədər hər addımda gigiyena və təhlükəsizlik standartlarına əməl etmək vacibdir. Soyuq zəncirin pozulmaması, bakteriya və mikroorqanizmlərin qarşısının alınması üçün müasir soyuducu və emal avadanlıqlarından istifadə etmək mütləqdir.

2. Keyfiyyətli avadanlıq seçimi

İstehsal prosesində istifadə olunan texnologiya məhsulun keyfiyyətinə birbaşa təsir edir. Bu mərhələdə həm xammalı emal edən, həm də kodlama və qablaşdırma prosesini həyata keçirən avadanlıqlar yüksək standartlara cavab verməlidir. Fems istehsal avadanliqlari müasir texnologiyalarla təchiz olunub, uzunömürlüdür və istehsal prosesinizi daha səmərəli edir.

3. Kodlama və izləmə sistemlərinin tətbiqi

Məhsulun istehsal tarixi, son istifadə tarixi və partiya nömrəsi kimi məlumatların aydın və silinməz şəkildə üzərində göstərilməsi istehlakçının güvənini artırır. Bu məqsədlə istehsal üçün printerlər istifadə olunur. FEMS Company dünyaca məşhur Linx printerləri ilə məhsul kodlamasında yüksək dəqiqlik və sürət təqdim edir. Bu sistemlər istehsal prosesinizə tam inteqrasiya edilə bilir.

4. Qablaşdırmada innovativ yanaşma

Ət və balıq məhsullarının qablaşdırılması həm vizual cəhətdən cəlbedici, həm də qoruyucu olmalıdır. Qida məhsullarının xarici təsirlərdən qorunması üçün metal qablaşdırma çox vaxt ən etibarlı seçimdir. Metal qablar məhsulu işıq, oksigen və rütubətdən qoruyaraq daha uzun saxlanma müddəti təmin edir.

5. Konserv texnologiyalarından istifadə

Bazarda rəqabət gücünü artırmaq və məhsulun satış arealını genişləndirmək üçün konserv məhsulları istehsalı çox effektiv həllərdən biridir. Ət və balıq məhsullarının konservləşdirilməsi onların saxlanma müddətini xeyli artırır və yeni bazarlara çıxış imkanı yaradır. Bu prosesdə istifadə olunan avadanlıqların beynəlxalq gigiyena standartlarına uyğun olması vacibdir.

6. İstehsal prosesində avtomatlaşdırma

Müasir texnologiyalar istehsalın daha sürətli, səmərəli və qənaətcil olmasına imkan verir. Avtomatlaşdırma insan səhvlərini minimuma endirir və məhsuldarlığı artırır. FEMS Company-nin təqdim etdiyi Brightpack brendinə aid qablaşdırma xətləri, ət və balıq məhsulları üçün xüsusi dizayn olunmuş yüksək performanslı sistemlər təklif edir.

7. Etibarlı tərəfdaş seçimi

Ət və balıq istehsalçıları üçün uzunmüddətli uğurun sirri, etibarlı texnologiya təminatçıları ilə işləməkdir. FEMS Company Brightpack brendinin rəsmi tərəfdaşı olaraq, müştərilərinə yalnız avadanlıq satmaqla kifayətlənmir, həm də quraşdırma, texniki xidmət və təlim dəstəyi təqdim edir. Bu, istehsalatın fasiləsiz və effektiv davam etməsinə zəmanət verir.

Avropa istehsalı tarix vuran aparatlar✅Balıq, ət və digər konserv istehsalçılarına əla fürsət❗

Nəticə

Ət və balıq məhsullarının istehsalı ciddi diqqət, yüksək keyfiyyət standartları və müasir texnologiyalar tələb edir. Doğru avadanlıq seçimi, düzgün qablaşdırma və effektiv kodlama sistemləri bu prosesin ayrılmaz hissəsidir. Et ve baliq istehsali ilə məşğul olan bütün müəssisələr üçün FEMS Company həm yerli, həm də beynəlxalq standartlara cavab verən avadanlıqlar təqdim edir. Əgər istehsalatınızı yeni səviyyəyə qaldırmaq istəyirsinizsə, bizimlə əlaqə saxlayın – uğurlu əməkdaşlıq buradan başlayır.